氣流噴霧干燥機是利用將壓縮空氣或者是水蒸汽用≥300m/s的速度從噴嘴噴出，靠氣液兩者間的速度差產生的摩擦力，使液料分離成細小的霧滴。霧滴與熱空氣的充分接觸并經行熱交換，在10-30秒內迅速完成整個干燥過程。氣流噴霧干燥機的干燥時間很短，僅需10～30秒，由于干燥時間短，產品能保持均勻的細小顆狀。它操控靈活。對于產品的粒經、松密度、水份、產品性質，在一定范圍內可改變操作條件進行調整，控制管理都方便。對粘性大的膏狀物料，糊狀物料效果較好。
原理：
氣流噴霧干燥機主要是將物料，通過蠕動泵輸送至霧化器,然后呈螺旋狀均勻地進入干燥室。通過干燥室干燥完成之后在經過旋風分離器進行氣固分離，成品物料將自動收集到物料收集瓶，廢氣體將有出風管排出。
氣流噴霧干燥機的應用范圍：
1、乳品工業：脫脂奶粉、全脂奶粉、豆奶粉、冰淇淋粉、乳精粉、酷朊酸鈉等；
2、環保：煙氣脫硫、造紙黑液及藥廠廢液處理等；
3、食品工業：糊精、麥芽糖、蛋白粉、蛋黃粉、低聚糖、顆粒油脂、速溶咖啡、淀粉、香料、果蔬顆粒；
4、醫藥工業：中西藥粉劑、抗生素、生化產品、維生素、農藥粉劑、水解蛋白、酶、單細胞蛋白等；
5、化學工業：白炭黑、硫酸鋇、洗滌劑、CR助劑、膠乳、凈水劑、樹脂、堿式硫酸鉻、氧化鋁、氧化鈦、高嶺土、鐵氧體、塊滑石、碳化物、肥料，腐值酸、染料、混凝土外加劑、塑料、冰晶石等。
操作步驟：
先檢查噴霧干燥機是否完整，檢查好之后接通電源，然后在打開氣流噴霧干燥機上面的旋轉總開關，LED觸摸屏液晶屏顯示進入系統，界面上面有一個中英文的語言設置，這個可根據自己的需求來設置，當然下一步就是進入系統，打開風機，打開加熱器（設定加熱器溫度），調節霧化器氣壓一般在（0.2mp）左右，接著打開蠕動泵，將蠕動泵另一頭輸料管放置原調好物料的燒杯中，如果物料比較粘稠的話，可以霧化器上面的通針，防止霧化器堵塞。
