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詳細解(jie)析原位冷凍干燥(zao)機結(jie)構及(ji)應用特(te)征
  • 發布日期:2020-09-26      瀏覽次數:1285
    •   原位冷凍干燥機又稱真空冷凍干燥機簡稱凍干機,經真空冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性,對熱敏性物質如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術非常適用,廣泛應用于醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域
       
        原位冷凍干燥機利用冷凍干燥技術,即是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的方法。水有固態、液態、氣態三中態相。根據熱力學中的相平衡理論,隨壓力的降低水的冰點變化不大,而沸點卻越來越低,向冰點靠近,當壓力降到一定的真空度時,水的沸點和冰點重合,冰就可以不經液態而直接汽化為氣體,這一過程稱為升華。食品的真空冷凍干燥,就是在水的三相點以下,即在低溫低壓條件下,使食品中凍結的水分升華而脫去。

        結構說明:
        原位冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程
      無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發展方向,是進行凍千工藝摸索的理想選
      擇,特別適用于醫藥、生物制品及其他特殊產品的凍干。
       
        主要特征:
        擱板帶制冷和加熱功能,物料的預凍和干燥在干燥室內直接完成, 實現了原位凍干,同時為自動化生產提供條件。
        干燥室門采用無色透明有機玻璃門,可觀察凍干的全過程。
        本機控制系統可保存36個凍干方案,每個凍干方案可以設定40段溫度參數值。已凍干過的物料再次凍干時,直接調取對應的凍干方案從而提高了凍干效率。
        擱板溫度可調、可控、可摸索、適合中試和生產工藝。
        控制系統自動記錄數據并生成凍干曲線,可通過USB接口輸出凍干數據和凍干曲線。在控制界面通過功能鍵,可以瀏覽實時和歷史凍干數據和凍干曲線。
        真空泵與主機接口采用標準接口,通過KF系列卡箍可與多種真空泵聯用。
        液晶顯示窗,曲線和數字形式顯示工作時間、冷凝器溫度、層析溫度、樣品溫度、真空度。